Encyclopedie de la cuisine végétarienne

Main
Reference
Cookbooks, Food & Wine
Encyclopedie de la cuisine végétarienne

Encyclopedie de la cuisine végétarienne

Name: Encyclopedie de la cuisine végétarienne
ISBN: 9782081354630

Estérelle Payany

3.0 / 0

0 comments

كم أعجبك هذا الكتاب؟

ما هي جودة الملف الذي تم تنزيله؟

قم بتنزيل الكتاب لتقييم الجودة

ما هي جودة الملفات التي تم تنزيلها؟

Cette encyclopédie présente toutes les techniques détaillées pour faire soi-même les préparations de base, et maîtriser les découpes et les différentes cuissons. Elle inclut un cahier pratique avec un descriptif du matériel utile, des explications sur les différents types de végétarisme et des tableaux d'équivalence. Une centaine de recettes sont proposées par une dizaine de chefs reconnus.

الفئات:

Reference
Cookbooks, Food & Wine

عام:

2015

الناشر:

Flammarion

اللغة:

french

الصفحات:

418

ISBN 10:

2081354632